S&N SPEZIALITÄTEN Archive

EMPFEHLUNG

172. SAKE MAGURO SASHIMI ^D

Lachs, Thunfisch (12 Stk.)

23.50 €

26. PHO BO

Hanoi Suppe mit Rindfleisch

17.50 €

34. BUN BO NAM BO ^{E, F}

Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Zitronengras, Röstzwiebeln, Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18.50 €

37. BUN CHA

Reisnudelschale mit Schweinefleisch, Salat & Kräuter, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)

19.50 €

MENÜ FÜR 2 PERSON ^{D, B,G}

2 kleine Sashimi, 6 California mit Tobiko I.O., 6 Lachs Maki, 6 Lachs Avocado Maki 2 Nigiri Lachs, 6 Smoked Tekka (Thunfi sch, Avocado, Gurke & Frischkäse, mit fl ambiertem Thunfi sch ummantelt)

50.00 €

MENÜ FÜR 4 PERSON ^D,L,B,A,G

4 kleine Sashimi (2 Lachs, 2 Thunfi sch), 6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O. mit Tobiko, 6 Avocado Maki, 6 California Sesam, 6 Ebi Tempura, 6 Kappa Gurken, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfi sch, 2 Garnelen), 6 Hähnchen, Avocado, Frischkäse, 6 Surf & Turf (innen Tempura Garnelen, außen Rindfl eisch fl ambiert), 4 Frühlingsrollen mit Fleisch

100.00 €

MENÜ INSIDE OUT MIX ^{D, L}

6 Lachs Sesam I.O., 6 California Tobiko I.O., 6 Rucola I.O.

20.50 €

MENÜ MAKI MIX ^D,B,2,6,8,10

3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki, 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki, 3 California Maki, 3 Alaska Maki, 3 Scampi Maki, 3 Surimi Maki

20.50 €

SUPPEN

01. WANTANSUPPE ^B

Hausg. Wantanteig mit Garnelen, Hähnchenfleisch gefüllt, in eine leichten Brühe, serviert mit frischem Gemüse

6.90 €

02. MISO SHIRU TOFU ^F

Klassische Miso Suppe mit Algen & Tofu

5.90 €

03. MISO SHIRU LACHS ^D

Miso Suppe mit Algen & Lachs

5.90 €

04. KOKOSSUPPE HÄHNCHEN

mit Hähnchen, Galgant, Pilzen und Koriander (leicht scharf)

6.50 €

05. KOKOSSUPPE GARNELEN ^B

mit Garnelen, Pilzen, Koriander (leicht scharf)

7.50 €

VORSPEISEN

06. BO LA LOT ^D

Rindfleisch in Betelblätter gewickelt, serviert mit Fischsoße

7.50 €

07. HÄHNCHENBRUSTFILET – SATESPIESSE

mit speziellen Gewürzen mariniert und hausgemachter Erdnuss-Soße

6.90 €

08. HOANH THANH CHIEN ^B

Knusprige Teigtaschen (Wantan) mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt, serviert mit Mango-Chili-Dip

6.50 €

09. HA CAO DUMPLING ^B

Teigtaschen gedämpft mit Garnelen

6.90 €

10. YAKITORI

Gegrillte Hähnchenspieße mit Yakitorisoße

7.50 €

11. GEMISCHTE VORSPEISEPLATTE

verschiedene Vorspeisen

11a. VORSPEISEPLATTE DELUXE

ab 2 Personen, Edamame, Frühlingsrolle, Mangosalat, Satespieße, Glücksrollen

12. EDAMAME

Junge grüne japanische Sojabohnen

6.50 €

13. WAKAMESALAT ^L

Algensalat mit Sesamöl und Sesamkernen

6.90 €

14. HORENSO GOMAAE ^{E, L}

Spinat mit Sesamsoße, Sesamkernen und Erdnusscreme verfeinert

6.90 €

14A. GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN ^O

13.50 €

14B. CHICKEN WINGS

7.50 €

CHA GIO - FRÜHLINGSROLLEN

15. Nem – Frühlingsrolle (2 Stk.) ^C

Hausgemachte, knusprige Reispapierrollen mit Rinder- & Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Ei, dazu eine Fisch-Limetten-Soße (2 Stk)

6.40 €

16. Nem Vegetarisch (6 STK.) ^C

Dazu eine Süßsauer-Chilli-Soße

5.90 €

GOI CUON - GLÜCKSROLLEN (2 ROLLEN)

17. GARNELEN ^B,E

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Garnelen

7.50 €

18. RIND ^E

7.50 €

19. HÄHNCHEN ^E

6.90 €

20. TOFU ^F,E

6.90 €

21. LACHS ^D,E

7.50 €

GOI - SALATE

Frische Salate der Saison mit leichten, fruchtig exotischen Kräutern und hausgemachten Dressings

22. GOI BO ^L

mit feinem Rindfleisch & frischen Kräutern

9.90 €

23. GOI GA ^L

mit zartem Hähnchenbrustfilet

9.50 €

24. GOI ,,SUSHI & NEM“ ^L

mit Avocado, Sesam, serviert mit einer speziellen hausgemachten Soße

9.50 €

25. GOI XOAI ^B,L

mit frischen Mangostreifen und Garnelen

10.40 €

PHO HANOI

26. PHO BO

Hanoi Suppe mit Rindfleisch

17.50 €

27. PHO GA

Hanoi Suppe mit Hähnchen

16.50 €

28. PHO TOFU ^F

Hanoi Suppe mit Tofu

15.90 €

29. PHO CURRY VIT

Reisbandnudeln in Currysoße Brühe und Entenfleisch verfeinert mit verschiedene Kräutern

20.00 €

30. PHO CURRY HUHN

Reisbandnudeln in Currysoße Brühe mit Hähnchenbrustfilet verfeinert mit verschiedene Kräutern

16.50 €

31 PHO CURRY HÄHNCHEN-KNUSPRIG

Reisbandnudeln in Currysoße Brühe und knuspriges Hähnchen verfeinert mit verschiedene Kräutern

18.50 €

NUDELSUPPE

32. WANTAN NUDELN ^A,B

Suppe mit gefüllte Wantanteig, 2 Garnelen und Gemüse

18.50 €

33. MY VIT ^N,C

Eiernudeln in hausgemachter Brühe mit knusprigem Entenbrustfilet

18.50 €

NUDELSALAT

48. MIEN TRON GA ^E

Lauwarmer Glasnudelsalat mit Hähnchenbrustfilet Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Dressing

18.50 €

49. PHO TRON GA ^E

Lauwarmer Reisbandnudelsalat mit Hühnerfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing

18.50 €

BUN - REISNUDELGERICHTE

34. BUN BO NAM BO ^{E, F}

Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Zitronengras, Röstzwiebeln, Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18.50 €

35. BUN BO LA LOT ^E

Reisnudelschale mit gegrilltem Rindfleisch in Wildbetelblätter gewickelt, Zitronengras, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

19.90 €

36. BUN NEM

Reisnudelschale mit Frühlingsrolle, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)

18.50 €

37. BUN CHA

Reisnudelschale mit Schweinefleisch, Salat & Kräuter, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)

19.50 €

38. BUN TRON VIT ^{E, F}

Reisnudelschale mit Entenfleisch, Zitronengras, Salat, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße & einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18.90 €

GEBRATENE NUDELN

39. MY XAO GA ^A,N

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchenbrust

17.50 €

40. MY XAO GA GION ^A,N

Gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen und Gemüse

18.50 €

41. MY XAO VIT GION ^N,A

Gebratene Nudeln mit knusprigem Ente und Gemüse

18.90 €

42. GEBRATENE UDONNUDELN

mit Rindfleisch und frischem Gemüse

18.90 €

43. GEBRATENE UDONNUDELN

mit Hähnchenbrust und frischem Gemüse

18.50 €

44. GEBRATENE UDONNUDELN

knusprigem Hähnchen und frischem Gemüse

19.00 €

45. PHO XAO BO ^E

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen

17.90 €

46. PHO XAO GA CHIEN ^E

Gebratene Reisbandnudeln mit knusprigem Hähnchen, Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen

19.00 €

47. PHO XAO TOM ^{B, E}

Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen

18.90 €

REISGERICHTE

ROTEM CURRY ^A,D,F,N

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und wahlweise mit:

56. VIT SOT LAC ^{C, E, N}

knusprige Ente, Karotten, Eiern und Gemüse, serviert mit Erdnusssoße, Reis

19.50 €

57. UC GA SOT LAC ^{C, E, N}

knuspriges Hähnchen, Karotten, Eiern und Gemüse, serviert mit Erdnusssoße und Reis

18.50 €

58. BO XAO TIEU

Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse und Pfeffer verfeinert, serviert mit Reis (leicht scharf)

18.90 €

59. BO LUC LAC

Rindfleischwürfel geschwenkt in einer würzigen Soße mit frischem Gemüse und Reis

20.50 €

60. GA XAO HAT DIEU ^H

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse der Saison, Cashewnüssen, in würziger Soße serviert mit Reis

18.50 €

61. LACHS TERIYAKI ^D

Gegrillte Lachs mit saisonale frischem Gemüse & Teriyakisoße

21.90 €

62. VIT SOT TIEU ^N,A

Knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse der Saison und Pfeffersoße verfeinert, serviert mit Reis (leicht scharf)

19.50 €

63. CA LACHS SOT TIEU ^{F, D}

Gegrilltes Lachsfilet auf knackigem Gemüse der Saison, mit karamellisierter Sojasoße verfeinert, serviert mit Reis (leicht scharf)

21.90 €

64. COM GA JAPAN

Teriyaki Sushi Reis mit Yakitori (japanische Hähnchenspieße) mit frischem Saisonale Gemüse

18.50 €

65. COM SOT LAC ^E

Hähnchenfleisch mit Erdnusssoße, frischem Gemüse serviert mit Reis

18.50 €

66. GA CHIEN ^H

Knuspriges Hähnchen mit Gemüse der Saison, in würziger Soße serviert mit Reis

18.50 €

VEGETARISCH

70. TOFU XAO THAP CAM ^F

Tofu, gebraten mit gemischtem Gemüse der Saison, serviert mit Reis

16.90 €

71. PAKCHOI XAO GUNG TOI

Pakchoi geschwenkt im Wok mit Knoblauch, Ingwer serviert mit Reis (leicht scharf)

17.50 €

72. GEMÜSE CURRY ^F

frischem Gemüse mit Currysoße, serviert mit Reis

16.90 €

73. BUN CHAY ^F

Reisnudelschale mit zart gebratenem Tofu, Zitronengras, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (leicht scharf)

16.90 €

74. MY XAO CHAY ^A,N

Gebratene Nudeln mit Gemüse

16.00 €

S&N SPEZIALITÄTEN

80. TOM NUONG ^B

Gegrillte Garnelen mit knackigem Gemüse der Saison, Süßkartoffeln-Pommes in einer hausgemachten Dunkel Soße

25.90 €

81. SURF AND TURF ^B

Gegrilltes Rindersteak mit Garnelen, auf frischem Gemüse in dunkler Soße mit Süßkartoffel Pommes Frites

25.90 €

82. TOM CARI ^B

Garnelen, gebraten mit frischem Gemüse der Saison in einer roten Curry Soße (scharf)

22.50 €

83. BO NUONG

Gegrillte Rindfleisch, mit Süßkartoffel Pommes Frites und frischem Gemüse in dunkler Soße

23.50 €

84. CA THU NUONG ^D

Thunfischsteak in dunkler soße, dazu mit knackigem Gemüse der Saison, seviert mit Reis

25.90 €

85. VIT MANGO ^A

Knusprige Ente mit Mango Süß-Sauer-Soße, frischem Gemüse, serviert mit Reis

20.90 €

86. VIT CHUA NGOT ^A

Knusprige Ente mit Süß-Sauer Soße, frischem Gemüse, serviert mit Reis (leicht scharf)

20.90 €

87. GA MANGO ^A

Knuspriges Hähnchen mit Mango Süß-Sauer-Soße, frischem Gemüse, serviert mit Reis

20.90 €

88. GA CHUA NGOT ^A

Knuspriges Hähnchen mit Süß-Sauer Soße, frischem Gemüse, serviert mit Reis (leicht scharf)

20.90 €

89. PAKCHOI VIT ^A

Knusprige Ente mit auf Wok geschwenktem Pakchoi, und Knoblauch, serviert mit Reis

22.50 €

90. PAKCHOI GA ^A

Knuspriges Hähnchen mit auf Wok geschwenktem Pakchoi, und Knoblauch, serviert mit Reis

22.50 €

EXTRA BEILAGEN

EXTRA Erdnußsoße

6.00 €

EXTRA Mango Süß-Sauer-Soße

5.50 €

EXTRA Nudel

7.00 €

EXTRA Süß-Sauer-Soße

5.50 €

KRABBENCHIPS

3.50 €

POMMES FRITES

3.50 €

SCHALE REIS

3.50 €

SÜSSKARTOFFELN POMMES FRITES

3.80 €

SUSHI MENÜS

MENÜ 1 ^D

2 Lachs Nigiri, 6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O., 6 Philadelphia I.O.

20.50 €

MENÜ CHICKEN TERIYAKI

6 Chicken Maki, 6 Chicken Roll I.O., 5 Crunchy Chicken Roll

19.90 €

MENÜ FÜR 2 PERSON ^{D, B,G}

2 kleine Sashimi, 6 California mit Tobiko I.O., 6 Lachs Maki, 6 Lachs Avocado Maki 2 Nigiri Lachs, 6 Smoked Tekka (Thunfi sch, Avocado, Gurke & Frischkäse, mit fl ambiertem Thunfi sch ummantelt)

50.00 €

MENÜ FÜR 3 PERSON ^D,B,A,G

6 Lachs Maki, 6 Boston mit Tobiko I.O., 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki, 3 Nigiri (Lachs, Thunfi sch, Garnele), 6 Hähnchen Avocado, Frischkäse, gebraten, 6 Ebi Tempura Avocado mit frittierte Garnelen & Avocado ummantelt

75.00 €

MENÜ FÜR 4 PERSON ^D,L,B,A,G

100.00 €

MENÜ INSIDE OUT MIX ^{D, L}

6 Lachs Sesam I.O., 6 California Tobiko I.O., 6 Rucola I.O.

20.50 €

MENÜ MAKI MIX ^D,B,2,6,8,10

3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki, 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki, 3 California Maki, 3 Alaska Maki, 3 Scampi Maki, 3 Surimi Maki

20.50 €

MENÜ SAKE MAGURO ^D

6 Lachs Yaki Maki, 6 Tuna New Face, 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri

26.90 €

MENÜ VEGI

6 Avocado Maki, 6 Gurke Maki, 6 Avo Philadelphia Maki, 6 Edamame Maki

17.50 €

NIGIRI (2 STK.)

103. SAKE ^D

Lachs

6.50 €

104. UNAGI ^{2, 5, 8}

Flussaal

8.50 €

105. EBI ^B

Garnelen

7.50 €

106. HOTETAGAI ^O

Jakobsmuscheln

7.50 €

107. HOTETAGAI flambiert ^O

Jakobsmuscheln

7.90 €

108. AVOCADO

5.90 €

112. MAGURO flambiert ^D

Thunfisch

7.90 €

113. SAKE flambiert ^D

Lachs

7.50 €

114. MAGURO ^D

Thunfisch

6.90 €

NORI MAKI (JEDE 6 STK.)

120. KAPPA

Gurken

5.50 €

121. AVOCADO

5.50 €

122. AVOCADO LACHS ^D

6.90 €

123. SAKE ^D

Lachs

6.90 €

124. SCALLOP ^O

Jakobsmuschel, Schnittlauch, würzig scharfe Sauce

7.50 €

125. UNAGI ^{2, 5, 8}

Flussaal

7.50 €

126. TEKKA ^D

Thunfisch

7.50 €

127. EBI ^B

Scampi

7.50 €

128. EBI gegrillt ^B

Scampi

7.90 €

130. KANI ^{2, 6, 8, 10}

Surimi

5.90 €

134. EDAMAME ^G

Edamame, Frischkäse

5.90 €

135. MANGO MAKI

Mango

5.90 €

INSIDE OUT (JEDE 6 STK.)

140. HORENSO GOMAAE I.O. ^L

Spinat in Sesamsoße mit Sesam ummantelt

6.90 €

141. ALASKA SESAM I.O. ^{G, L}

Lachs, Avocado mit Sesam

7.90 €

142. KAPPA PHILADELPHIA I.O. ^{L, G}

Frischkäse, Gurke mit Sesam

6.90 €

143. AVOCADO PHILADELPHIA I.O. ^{L, G}

Frischkäse, Avocado mit Sesam

6.90 €

144. SAKE PHILADELPHIA I.O. ^{G, D}

Lachs, Avocado und Frischkäse

8.50 €

145. SALMON PHILADELPHIA I.O. ^{D, L, G}

Lachs, Mango und Frischkäse mit Sesam

8.50 €

146. BOSTON I.O. ^{D, L}

Thunfisch und Avocado mit Sesam

8.50 €

147. CALIFORNIA SESAM I.O. ^{2, 6, 8, 10, L}

Surimi, Avocado mit Sesam ummantelt

7.90 €

148. CALIFORNIA TOBIKO I.O. ^{2, 6, 8, 10}

Sesam, Surimi, Avocado mit Fischrogen ummantelt

7.90 €

150. ATLANTIC I.O. ^{D, L}

Thunfisch, Mango und fein geschnittene Gurken mit Sesam ummantelt

8.50 €

151. UNAGI I.O. ^{2, 5, 8, L}

Flussaal, Gurke, Teriyaki Soße, mit Sesam ummantelt

8.90 €

152. PACIFIC I.O. ^{B, L, G}

Garnelen, Avocado, Frischkäse, mit Sesam ummantelt

8.90 €

153. RUCOLA I.O. ^{C, E, G}

Avocado, Gurke, Ruccola & Mayonnaise

7.50 €

154. CHICKEN TERIYAKI I.O. ^L

Chicken Teriyaki, Frischkäse, mit Sesam

8.90 €

S&N SPECIAL (8 STK.)

160. SMOKED SALMON ^{D, B, G}

Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, mit flambiertem Lachs ummantelt

16.90 €

161. SMOKED TEKKA ^{D, G}

Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse, mit flambierter Thunfisch ummantelt

17.50 €

162. EBI TEMPURA SALMON ^{D, B}

Innen leicht fritlerte Garnelen, außen flambierte Lachs ummantelt

17.50 €

163. EBI TEMPURA AVOCADO ^B

Innen leicht frittierte Garnelen, außen Avocado ummantelt

17.50 €

164. SMOKED HOT SALMON ^D

Gegrillter Lachs, Mango, mit Lachs, Avocado ummantelt, würzig scharfe Sauce

17.50 €

165 EBI TEMPURA ^{2, B}

Tempura Garnelen, Gurke, Teriyaki Soße und Fischrogen

18.50 €

166. BLACK TIGER ROLL ^{2, 5, 8, B}

Tempura Garnelen, Gurke, Fischrogen, Teriyaki Soße, mit gegrilltem Flussaal ummantelt

18.50 €

167. TUNA FANCY ^D

Thunfischtatar, Gurke, Mango, mit flambierter Lachs ummantelt, Mango Sauce

18.90 €

168. SALMON FANCY ^D

Lachstatar, Gurke, Mango, mit flambierter Lachs und Garnele ummantelt, Avocado Sauce

16.90 €

169A. CRISPY SOFTSHELL ROLLE (6 STK.) ^B,D

mit Softshell Crab, Gurke, Avocado, Tobiko, Terriyaki Sauce

17.90 €

169B. COCO-SALMON MAKI ^{A,D, B}

mit Ebi Tempura, Mango, Gurke, ummaltelt mit Lachs und flambierter Kokos

15.90 €

SASHIMI

170. SAKE SASHIMI ^D

Lachs (10 Stk.)

20.90 €

171. MAGURO SASHIMI ^D

Thunfisch (10 Stk.)

21.90 €

172. SAKE MAGURO SASHIMI ^D

Lachs, Thunfisch (12 Stk.)

23.50 €

CRUNCHY ROLL (6 STK.)

180. Mit Lachs, Avocado, Frischkäse ^{G, N, B, D}

14.00 €

181. Mit gegrilltem Thunfisch, Avocado, Frischkäse ^{G, N, B, D}

14.00 €

182. Mit Hähnchen, Avocado, Frischkäse ^{G, N, B, D}

14.00 €

183. Mit Ebi, Gurke, Lauch, Avocado & Spicysauce ^{N, B, D}

15.90 €

184. Mit Avocado, Gurke, Frischkäse ^{G, N, B, D}

12.90 €

185. Mit Thunfisch-Tatar, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse ^{G, N, B, D}

15.90 €

186. Thunfisch Maki ^{N, B, D}

10.90 €

187. Lachs Maki ^{N, B, D}

10.90 €

FUSION SUSHI (NEU)

190. RAINBOW ROLL (8 STK.) ^{D, G}

Innen Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado ummantelt

16.90 €

191. WHITE TIGER ROLL (8 STK.) ^{B, G}

Innen Garnelen, Gurke, Lauch, Frischkäse außen Gurke ummantelt

17.50 €

192. MANGO ROLL (8 STK.) ^{D, G}

Innen Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Mango umwickelt

15.50 €

193. SURF AND TURF SUSHI (8 STK.) ^B

Innen Tempuragarnelen, außen flambierte Rindfleisch

16.50 €

SUSHI DON

210. UNAGI SUSHI DON ^D

Flussaal vom Grill, Tamago, Unagisosse auf Reis

19.90 €

211. TUNA DON ^D

Thunfisch, Tamago, Teriyakisauce auf Reis

18.50 €

EXTRAS

EXTRA FÜLLUNG

1.00 €

EXTRA INGWER

1.50 €

SPICYSAUCE

1.00 €

UNAGISAUCE

1.00 €

NACHTISCH

94. SESAM DANGO ^G

Reiskuchen mit süßen rote Bohnen gefüllt

6.50 €

95. GEBACKENE BANANE ^E

Verfeinert mit Kokosmilch und Erdnüsse

6.50 €

SOFTDRINKS

NUR VORORT VERFÜGBAR

Bitter Lemon

Cola ^1,2,4

Cola Light ^1,2,4,6

Cola Mix ^1,2,4,9

Eistee

Fanta ^1,3,4,6

Ginger Ale ^1,4

Limo

Red Bull Dose ^1,2,5

3.70 €

Schwarzwald-sprudel

Schwarzwald-still

Tonic Water

SÄFTE

NUR VORORT VERFÜGBAR

Säfte 0,2L

Säfte 0,4L

Saftschorle

HOMEMADE EISTEE

NUR VORORT VERFÜGBAR

Detox Water 0,5L

Soda | Minze | Limetten

6.50 €

Homemade Eistee

mit Grenadien | Mango | Kumquats-Ingwer

6.50 €

HEISSE GETRÄNKE

NUR VORORT VERFÜGBAR

Cappuchino ²

Chai–Latte

4.20 €

Doppelte Espresso ²

4.00 €

Espresso ²

2.80 €

Frischer Ingwer Tee

3.50 €

Haferl Kaffee ²

3.50 €

Heiße Schokolade mit Sahne

3.50 €

House Tee

Grüner Tee mit frischem Ingwer und Limettenblätter

3.80 €

Kaffee ²

3.00 €

Latte Macchiato ^2,G

4.20 €

Matcha Latte

3.50 €

Milchkaffee ^2,G

3.60 €

Tee

Früchte | Minze | Kamille

Wellness Tee

Frischer Ingwer | Minze | Orangenscheiben

3.80 €

BIER

NUR VORORT VERFÜGBAR

Mohren 0,5L ¹⁰

4.50 €

Pilsner Bier ¹⁰

Pilsner Bier alkoholfrei FL. 0,33L ¹⁰

3.50 €

Radler 0,5L ¹⁰

4.50 €

Russ 0,5L ¹⁰

4.50 €

Weißbier ¹⁰

Weißbier alkoholfrei 0,5L ¹⁰

4.50 €

ALKOHOLFREIE COCKTAILS 0,4L

NUR VORORT VERFÜGBAR

Anabelle

Orangensaft | Ananassaft | Grenadiesaft

8.50 €

Chinatown ^1,4

Limetten-Orangen | Ingwer | Himbeersirup | Ginger Ale

8.50 €

Coco Colada ^2,5

Ananassaft | Bananensaft | Sahne | Pfirsichsaft | Kokosirup

8.50 €

Da Chanh

Limetten | brauner Zucker | Soda

8.50 €

East Wind

Kokos | Lychee | Ananassaft

8.50 €

Fresh Garden

Maracujasaft | Orangensaft | Lime Juice | Minze | Limetten

8.50 €

Red River

Lychee | Himbeer | Zitronengras | Limetten

8.50 €

Virgin Caipirinha

Limetten | brauner Zucker | Bitter Lemon

8.50 €

Virgin Mule ^1,4

Limetten | Kumquats | brauner Zucker | Ginger Ale | Lemongras

8.50 €

COCKTAILS 0,4L

NUR VORORT VERFÜGBAR

Caipirinha

Cachaca | Limetten | brauner Zucker

9.60 €

Mai Tai ²

Rum| Limette | Mandellikör | Ananassaft

9.60 €

Mojito

Rum | Minze | Limetten | brauner Zucker

9.60 €

Pina Colada

Rum | Ananassaft |Kokos

9.60 €

Schwimming Pool

9.60 €

Sex on the beach

Wodka | Orange-Maracurasaft | Granatapfelsirup

9.60 €

LONGDRINKS 0,33L

NUR VORORT VERFÜGBAR

Aperol Lemon Spritz ³

Bitter Lemon | Aperol | Ingwerscheiben

7.50 €

Aperol Spritz ^3,9

Prosecco | Aperol | Soda | Orangenscheibe

7.50 €

Bacardi Cola ^1,2,4

7.50 €

Campari Milano ⁹

Prosecco | Campari | Cranberrysaft

7.50 €

Campari Orange

Orangensaft | Campari | Orangenscheiben

7.50 €

Campari Soda

7.50 €

Cuba Libre ^1,2,4

Havana | Cola | Limetten

7.50 €

Gin Tonic ⁸

7.50 €

Gin Wildberry

Gin | Russian Wildberry | Limettenscheiben

7.50 €

Hugo ⁹

Holundersirup | Limetten | Minze | Prosecco

7.50 €

Lillet Buck ^1,4

Lillet | Ginger Ale| Limettensaft | Limetten

7.50 €

Lillet Fizz

Lillet | Soda | Limmettensirup | Limetten

7.50 €

Lillet Marie

Lillet | Soda | Grapfruit

7.50 €

Lillet Wildberry

Lillet Blance | Beeren | Russian Wildberry

7.50 €

Pink Fizz

Gin | Grenadine | Limettensaft | Soda

7.50 €

Prosecco Lychee ⁹

Prosecco | Lycheefrucht | Lycheesaft

7.50 €

Wodka Red Bull oder Lemon ^1,2,5

Wodka Wildberry

Wodka | Beeren | Russian Wildberry

7.50 €

ROTWEIN

NUR VORORT VERFÜGBAR

Merlot – ABRIL ⁹

Schmeichelnde, dunkle Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren verbinden sich mit süßen Gewürznoten wie Valine und Lakritz. Animierendes Tannin

Primitivo aus Italien ⁹

Fleischig am Gaumen, saftig, kräftig und ausgewogen.

Spätburgunder – ABRIL ⁹

Rote Johanisbeere sowie Brombeeren dominieren den Duft dieses klassischen, keiserstühler Spätburgunders Im Geschmack klare Struktur mit leichtem Körper. Feingliedrige Tanine runden diesen Wein ab

WEISSWEIN

NUR VORORT VERFÜGBAR

Blauer Sylvaner – ABRIL ⁹

Er wirkt fruchtig und rassig – Auf dem Graumen kommen noch vegetabile Aromen wie grüne Bohne und Erbse dazu. Der Abgang ist leicht herb und erdig somit macht er diesen Wein Sehr spannend und zu einem unvergesslichen Trinkerlebnis

Chardonnay 0,2L ⁹

Vollmundig mit schöner Säure und zartem Schmelz.

6.50 €

Grauer Burgunder – ABRIL ⁹

Duft nach frischem, heimischem Obst. Grüner Apfel, Williamsbirne. Im Geschmack mineralisch, mit angenhm rassiger Säure.

Grüner Veltiner aus Österreich ⁹

Lugana aus Italien ⁹

Am Gaumen fein, sehr elegant mit nachhaltigen Fruchtaromen. Erfrischend, zart und cremig weich.

Weinschorle 0,2L

4.20 €

ROSÉWEINE

NUR VORORT VERFÜGBAR

Bardolino Chiaretto Rose ⁹

Eine ganze Palette von Fruchtaromen verzaubert die Nase. Seine milde und zugleich frische Art machen diesen Rose zum perfekten Aperitif oder Begleiter sommerlicher Abende.

Spätburgunder Rosé – ABRIL ⁹

In der Nase Granatapfelkerne, Erdbeere sowie Kiwi. Im Geschmack leicht mit feinherbem Abgang.

PROSECCO

NUR VORORT VERFÜGBAR

Valdo Prosecco ⁹

Elegant, harmonisch und sehr langanhaltend.

SPIRITUOSEN

NUR VORORT VERFÜGBAR

Roku Gin

mit Premium-Tonic und frischen Ingwer-Scheiben auf Eis. Aroma: Duft von Kirschblüten und grünem Tee mit Anklängen von blumig-süßen Noten. Geschmack: Komplex und vielschichtig, perfekte Harmonie zwischen klassischem Gin-Geschmack und den speziellen Botanical-Noten. Mit Yuzu als pränante Note. Weich und samtig am Gaumen. Abgang: Sansho-Pfeffer sorgt für eine leichte Schärfe beim Abgang.

Sake

WHISKY 2cl

NUR VORORT VERFÜGBAR

Hibiki Suntory Whisky

Aroma: Florale Noten mit Litchi, einem Hauch Rosmarin und Sandelholz. Geschmack: Süß und fruchtig mit kandierter Orangenschale, weißer Schokolade und Honig. Abgang: Anhaltend und sanft mit Noten japanischer Eiche.

9.80 €

Nikka Whisky from the Barrel

Aroma: Fruchtig, würzig, und floral mit einer Spur Orange. Geschmack: Komplex mit Eiche, Gewürzen und etwas Honig. Abgang: Lang, feine Eichen- und Vanillenoten

8.70 €

Suntory Whiskey Toki

Aroma: Grüner Apfel, Basilikum und Honig. Geschmack: Fruchtig nach Grapefruit und grünen Trauben. Dazu frisch nach Pfefferminze und Thymian Abgang: Süß-würzig mit einem Hauch Vanille und Eiche, weißem Pfeffer und Ingwer.

8.70 €

Yamazaki Single Malt

Aroma: Angenehmer Körper, starke Vanille, Trockenfrüchte und Honig. Geschmack: Delikat und angenehm mild. Abgang: Mittellang, sehr süffig und trocken mit Eiche. Fasstyp: Amerikanische, spanische und japnische Eichenfässer.

14.20 €

S&N SPEZIALITÄTEN

EMPFEHLUNG

172. SAKE MAGURO SASHIMI D

26. PHO BO

34. BUN BO NAM BO E, F

37. BUN CHA

MENÜ FÜR 2 PERSON D, B,G

MENÜ FÜR 4 PERSON D,L,B,A,G

MENÜ INSIDE OUT MIX D, L

MENÜ MAKI MIX D,B,2,6,8,10

SUPPEN

01. WANTANSUPPE B

02. MISO SHIRU TOFU F

03. MISO SHIRU LACHS D

04. KOKOSSUPPE HÄHNCHEN

05. KOKOSSUPPE GARNELEN B

VORSPEISEN

06. BO LA LOT D

07. HÄHNCHENBRUSTFILET – SATESPIESSE

08. HOANH THANH CHIEN B

09. HA CAO DUMPLING B

10. YAKITORI

11. GEMISCHTE VORSPEISEPLATTE

11a. VORSPEISEPLATTE DELUXE

12. EDAMAME

13. WAKAMESALAT L

14. HORENSO GOMAAE E, L

14A. GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN O

14B. CHICKEN WINGS

CHA GIO - FRÜHLINGSROLLEN

15. Nem – Frühlingsrolle (2 Stk.) C

16. Nem Vegetarisch (6 STK.) C

GOI CUON - GLÜCKSROLLEN (2 ROLLEN)

17. GARNELEN B,E

18. RIND E

19. HÄHNCHEN E

20. TOFU F,E

21. LACHS D,E

GOI - SALATE

22. GOI BO L

23. GOI GA L

24. GOI ,,SUSHI & NEM“ L

25. GOI XOAI B,L

PHO HANOI

26. PHO BO

27. PHO GA

28. PHO TOFU F

29. PHO CURRY VIT

30. PHO CURRY HUHN

31 PHO CURRY HÄHNCHEN-KNUSPRIG

NUDELSUPPE

32. WANTAN NUDELN A,B

33. MY VIT N,C

NUDELSALAT

48. MIEN TRON GA E

49. PHO TRON GA E

BUN - REISNUDELGERICHTE

34. BUN BO NAM BO E, F

35. BUN BO LA LOT E

36. BUN NEM

37. BUN CHA

38. BUN TRON VIT E, F

GEBRATENE NUDELN

39. MY XAO GA A,N

40. MY XAO GA GION A,N

41. MY XAO VIT GION N,A

42. GEBRATENE UDONNUDELN

43. GEBRATENE UDONNUDELN

44. GEBRATENE UDONNUDELN

45. PHO XAO BO E

46. PHO XAO GA CHIEN E

47. PHO XAO TOM B, E

REISGERICHTE

ROTEM CURRY A,D,F,N

56. VIT SOT LAC C, E, N

57. UC GA SOT LAC C, E, N

58. BO XAO TIEU

59. BO LUC LAC

60. GA XAO HAT DIEU H

61. LACHS TERIYAKI D

172. SAKE MAGURO SASHIMI ^D

34. BUN BO NAM BO ^{E, F}

MENÜ FÜR 2 PERSON ^{D, B,G}

MENÜ FÜR 4 PERSON ^D,L,B,A,G

MENÜ INSIDE OUT MIX ^{D, L}

MENÜ MAKI MIX ^D,B,2,6,8,10

01. WANTANSUPPE ^B

02. MISO SHIRU TOFU ^F

03. MISO SHIRU LACHS ^D

05. KOKOSSUPPE GARNELEN ^B

06. BO LA LOT ^D

08. HOANH THANH CHIEN ^B

09. HA CAO DUMPLING ^B

13. WAKAMESALAT ^L

14. HORENSO GOMAAE ^{E, L}

14A. GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN ^O

15. Nem – Frühlingsrolle (2 Stk.) ^C

16. Nem Vegetarisch (6 STK.) ^C

17. GARNELEN ^B,E

18. RIND ^E

19. HÄHNCHEN ^E

20. TOFU ^F,E

21. LACHS ^D,E

22. GOI BO ^L

23. GOI GA ^L

24. GOI ,,SUSHI & NEM“ ^L

25. GOI XOAI ^B,L

28. PHO TOFU ^F

32. WANTAN NUDELN ^A,B

33. MY VIT ^N,C

48. MIEN TRON GA ^E

49. PHO TRON GA ^E

34. BUN BO NAM BO ^{E, F}

35. BUN BO LA LOT ^E

38. BUN TRON VIT ^{E, F}

39. MY XAO GA ^A,N

40. MY XAO GA GION ^A,N

41. MY XAO VIT GION ^N,A

45. PHO XAO BO ^E

46. PHO XAO GA CHIEN ^E

47. PHO XAO TOM ^{B, E}

ROTEM CURRY ^A,D,F,N

56. VIT SOT LAC ^{C, E, N}

57. UC GA SOT LAC ^{C, E, N}

60. GA XAO HAT DIEU ^H

61. LACHS TERIYAKI ^D

62. VIT SOT TIEU ^N,A

63. CA LACHS SOT TIEU ^{F, D}

65. COM SOT LAC ^E

66. GA CHIEN ^H

70. TOFU XAO THAP CAM ^F

72. GEMÜSE CURRY ^F

73. BUN CHAY ^F

74. MY XAO CHAY ^A,N

80. TOM NUONG ^B

81. SURF AND TURF ^B

82. TOM CARI ^B

84. CA THU NUONG ^D

85. VIT MANGO ^A

86. VIT CHUA NGOT ^A

87. GA MANGO ^A

88. GA CHUA NGOT ^A

89. PAKCHOI VIT ^A

90. PAKCHOI GA ^A

MENÜ 1 ^D

MENÜ FÜR 2 PERSON ^{D, B,G}

MENÜ FÜR 3 PERSON ^D,B,A,G

MENÜ FÜR 4 PERSON ^D,L,B,A,G

MENÜ INSIDE OUT MIX ^{D, L}

MENÜ MAKI MIX ^D,B,2,6,8,10

MENÜ SAKE MAGURO ^D

103. SAKE ^D

104. UNAGI ^{2, 5, 8}

105. EBI ^B

106. HOTETAGAI ^O

107. HOTETAGAI flambiert ^O

112. MAGURO flambiert ^D

113. SAKE flambiert ^D

114. MAGURO ^D

122. AVOCADO LACHS ^D